 |  |  |  |  |
 |  |  |  |
- Angliski: common Bistort
- Vāciski: Wiesen-Knöterich
- Zviedru: stor ormrot
- Igauņu: ussitatar
- Lietuviešu: paprastoji gyvatžolė
- Krievu: горец змеиный
Bioloģiskais apraksts
Zalkšu sūrene ir daudzgadīgs augs augumā no
30-70cm, ar resnu, īsu un kā čūska izlocītu sakneni un no tā augošām saknītēm.
Stublājs viens, retāk vairāki, stāvi, kaili, nesazaroti. Lapas ar pielapēm,
sakārtotas pamīšus, uz kātiem, izstiepti lancetveida ar mazliet viļņotu malu,
10-20cm garas un 4-10cm platas, no augšpuses zaļas, no apakšpuses spilgti vai
balti-zilganas no spēcīgā vaska pārklājuma. Ziediņi maziņi (3,5mm garumā),
spilgti rozā, atrodas stublāja galotnē, blīvās vārpveida ziedkopās (3-6cm
garās). Auglis- trīšķautņu, gluds, spīdīgs, brūns riekstiņš. Zied jūnijā-
augustā. Augļi sāk nobriest jūnijā- jūlija sākumā.
Ievākšana un apstrāde
Ārstnieciskam nolūkam izmanto žāvētas saknes.
Saknes rok vasaras otrajā pusē vai rudenī (augusts-oktobris), pēc virszemes
daļas atmiršanas, nereti rok arī pavasarī pirms virszemes daļa ir ataugusi.
Sakneni rok kopā ar mazajām saknītēm, rūpīgi attīra no lapu daļas un mazajām saknītēm,
skalo tekošā ūdenī un griež gabalos līdz 10cm. Žāvē saknes temperatūrā līdz
40C, vai labi vēdināmās un noēnotās vietās. Sakneņus ieteicams bieži apmaisīt,
lai tās nesāktu pūt. Vienās un tajās pašās audzēs atkārtota auga ievākšana
notiek pēc 8-12 gadiem. Droga ir bez izteiktas smaržas, lūzuma vietā brūni
rozīgā krāsā. Augu uzglabāt var līdz 2 gadiem.
Ķīmiskais sastāvs
Zalkšu sūrene satur līdz 25% miecvielu, 0,44% galskābi, 0,5% katehīnu, 26,5% cietes, 1,1% kalcija oksalātu, oksimetil-antrahinonus, askorbīnskābi, kāliju, magniju, dzelzi, C vitamīnu un provitamīnu A (karotīnus). Augā pastiprināti uzkrājas arī mikroelementi: selēns, stroncijs un bārijs.Auga virszemes daļā atrasta kafijskābe, hlorogēnskābe un protokatehīnskābe, kā arī flavonoīdu glikozīdi, tostarp hiperozīds, rutīns, avikularīns, kvercetīns, kempferols un cianidīns. Papildus virszemes daļā ir nelielos daudzumos ēteriskās eļļas un gļotvielas.
Saknēs, kuras tradicionāli tiek izmantotas ārstniecībā, atrodami oksimetil-antrahinoni, miecvielas, ciete, organiskās skābes un augu cukuri. Šī kombinācija veicina auga saistošo, pretiekaisuma un antiseptisko iedarbību.
Zalkšu sūrenes saknes satur arī polisaharīdus un inulīnu, kas var atbalstīt gremošanas traktā mikrofloru un piedalīties reparatīvos procesos. Augā esošie tanīni kopumā veicina asinsvadus nostiprinošu, savelkošu un pretiekaisuma efektu.
Ārstnieciskā nozīme
Farmakoloģiskā perspektīva
Zalkšu sūrene, pateicoties tajā esošajām miecvielām, tanīniem, flavonoīdiem un organiskajām skābēm, iedarbojas pretiekaisuma, asiņošanu apturoši, antibakteriāli, savelkoši un dezodorējoši. Auga saknēs un virszemes daļās esošie tanīni palīdz saistīt un stabilizēt audus, tādējādi veicinot brūču un čūlu dziedēšanu, kā arī mazinot gremošanas trakta iekaisumus.Preparāti no zalkšu sūrenes regulē gremošanas orgānu funkcijas, uzlabo žults un aknu darbību, palīdz cīnīties ar caureju un dizentēriju, kā arī atbalsta nervu sistēmu, radot nomierinošu efektu. Saknēs esošie oksimetil-antrahinoni un polisaharīdi stimulē audu atjaunošanos un palīdz atvieglot gremošanas trakta iekaisuma procesus. Auga flavonoīdi un vitamīni K un C nostiprina asinsvadus un pastiprina vietējo asins recēšanu, kas veicina asiņošanas apturēšanu.
Zalkšu sūrene darbojas arī kā urīna dzenošs līdzeklis, palīdzot izvadīt liekos sāļus un nelielus nierakmeņus, un tajā esošie polisaharīdi un silīcijskābes savienojumi var veidot aizsargkoloīdu, kas samazina akmeņu veidošanos urīnvados. Auga preparāti uzlabo gremošanas orgānu mikrofloru, kavē patogēnās baktērijas un veicina resorbcijas normalizēšanu kuņģī un zarnās.
Tautas medicīna
Tautas medicīnā zalkšu sūreni plaši izmanto kā savelkošu, pretiekaisuma, brūču dziedējošu un urīna dzenošu līdzekli. Sakņu novārījumus lieto iekšķīgi caurejas, dizentērijas, žultsakmeņu šķelšanai, sieviešu ginekoloģisko problēmu un asiņošanas apturēšanai, kā arī prostatas un zarnu iekaisumu gadījumos.Ārīgi saknes pulveri vai novārījumus pielieto asiņojošu brūču un čūlu ārstēšanai, tostarp gļotādu bojājumu gadījumos. Maigi, regulāri lietojot, novārījumi palīdz kolīta, stomatīta, gingivīta un citu mutes dobuma iekaisumu gadījumos, kā arī tie var atbalstīt imūnsistēmu vieglu saindēšanās gadījumos.
Vīriešiem
Vīriešiem zalkšu sūrenes sakņu preparāti tiek izmantoti pretiekaisuma līdzekļu veidošanai, lai ārstētu urīna izvadkanālu iekaisumus un veicinātu uroģenitālo sistēmas veselību. Auga plašā fitoķīmisko vielu kombinācija (tanīni, flavonoīdi, antrahinoni, polisaharīdi) nodrošina gan iekšķīgu, gan ārēju ārstniecisku iedarbību.