Vanādijs uzkrājas kaulos, tauku audos, aizkrūts dziedzerī un
imūnsistēmas šūnās zem ādas. Šo minerālvielu pieskaita mazizpētītiem
mikroelementiem.
Vanādija vērtīgās īpašības
Vanādijs piedalās enerģijas izstrādē, ogļhidrātu un tauku
vielmaiņā, samazina holesterīna izstrādi. Tas ir vērtīgs, lai ārstētu
aterosklerozi un sirds asinsvadu slimības. Tas ir nepieciešams, normālai nervu
sistēmas darbībai.
Vanādijs stimulē šūnu dalīšanos un strādā kā pretvēža
līdzeklis (profilaktisks).
Vanādiju var atrast jūras veltēs, sēnēs, grūbās, sojā,
pētersīlī un melnajā piparā.
Vanādija īpatnības
Tā, kā vanādijs ir maz pētīts, tad tā deficīta raisītie
simptomi nav noteikti. Pārtraucot dzīvniekiem uzturā dot vanādiju saturošus
produktus, samazinās to kaulu un muskuļu audu augšana (tai skaitā zobu),
mazinās vairošanās funkcija, palielinās holesterīna un tauku līmenis asinīs.