Vilkābele
CRATAEGUS

Bioloģiskais apraksts

Vilkābele ir krūms vai neliels koks, ne lielāks par 4-5m, ar taisniem ērkšķiem. Ārstniecībā pielieto dažādu sugu vilkābeles, taču populārākais ir asins sarkanais (Crataegus sanguinea). Tai ir spēcīgi purpura brūni dzinumi, uz kuru mezglu punktiem atrodas gari, taisni ērkšķi 2.5-4 cm gari. Koks ar veselām, šķeltām vai daivainām lapām un vairogveida ziediem. Vilkābeļu augļi ir ābolveidīgi kauleņi. Uz augļu nesošiem dzinumiem lapas ir 2-6cm, augļu nenesošiem dzinumiem 9-10cm garas un 2-8cm platas.

Ziedi balti (dažādām sugām, krāsa var atšķirties) ar savdabīgu aromātu, nelieli, savākti vairogkopās 4-5cm, pamatā atrodas zaru galotnēs.

Augļi asins sarkani, retāk brūngani un melni, gandrīz vai apaļi (kā mazi ābolīši), ar skābi saldenu garšu. Zied maijā, augļi nogatavojas augustā.

Ziedkopas un augļus izmanto sirds funkcionālu traucējumu, mirgojošās aritmijas, paroksismālās tahikardijas, miokardīta, aterosklerozes, sirds aptaukošanās, veģetatīvās distonijas gadījumā. Lieto arī , lai uzlabotu asins riti gados vecākiem cilvēkiem, ārstētu reimatismu, bezmiegu, kā arī hipertonijas un citu slimību ārstēšanā.

Vilkābeli plaši pielieto arī dermotoloģijā. Ar to ārstē psoriāzi, ekzēmas, neirodermatītu, niezi. Īpaši lietderīgs tas būs atipiskās psoriāzes gadījumā.

Ārstnieciskam nolūkam izmanto vilkābeles augļus (Crataegus fructus) un ziedus (Crataegi flores).

Ievākšana un apstrāde

Augus ievāc tikai tad kad tie ir pilnībā nogatavojušies. Ievācot augļus ir jābūt ļoti uzmanīgam, lai nesabojātu pašas vilkābeles zarus. Augļus žāvē saulē, uz padzisušām krāsnīm vai krāsnīs nepārsniedzot 70C. Uz žāvētiem augļiem nereti parādās balts aplikums- tas ir kristalizējies cukurs.

Lai sagatavotu ziedu drogas, tās ievāc ziedēšanas sākumā. Ieteicams ievākt tikai atvērušos ziedus, jo ja tie ir aizvērti tie žūst ļoti lēni un gadās pat ka sabojājas. Žāvē ziedus ēnainā vietā vai žāvētājos nepārsniedzot 40C.

Ķīmiskais sastāvs

Vilkābeles augļi un ziedi ķīmiskā sastāva ziņā atšķiras minimāli un iedarbojas uz organismu līdzvērtīgi. Augļos sastopamas ursolskābe, oleīnskābe, beta-sitosterīns, hlorogēna un kafijas skābe, flavonoīdi, saponīni, triterpenoīdi (korķskābe), kā arī vitamīns C un karotīns. Turklāt, augļos ir hiperoksīds, hiperinīns, miecvielas, sorbīts, holīns un taukainās eļļas. Sēklas satur glikozīdu amigdalīnu un tauku eļļu, bet miza – eskulīna glikozīdus (krategīnus).

Auga lapās konstatēta hlorogēna un kafijas skābe. Ziedi satur līdz pat 0,16 % ēteriskās eļļas, 9 % miecvielas, flavonoīdus (acetilviteksīns, viteksīns, hiperozīds, kvercetīns, pinnatifidīns), organiskās skābes (kafijas, hlorogēno, ursolskābi, oleīnskābi), acetilholīnu un holīnu, kā arī mikro- un makroelementus.

Ārstnieciskā nozīme

Farmakoloģiskā perspektīva

Vilkābeles augļu un ziedu uzlējums ir vērtīgs preparāts ar plašu farmakoloģisku iedarbību. Tam piemīt kardiotoniskas īpašības, kas pastiprina sirds muskuļa saraušanās spēju un uzlabo koronāro un smadzeņu asinsriti, vienlaikus regulējot asins recēšanu un holesterīna līmeni asinīs. 

Preparāti iedarbojas nomierinoši uz centrālo nervu sistēmu, palīdzot sirds muskulim atgūties no pārslodzes un signalizējot par miokarda sagurumu. 

Augļu un ziedu ekstrakti demonstrē arī spazmolītisku efektu, paplašinot asinsvadus un uzlabojot skābekļa piegādi gan sirds, gan smadzeņu audiem. Šo efektu nodrošina triterpēni un flavonoīdi, kas papildus mazina venozo spiedienu un uzlabo asinsvadu šūnu funkciju, vienlaikus neradot toksiskas sekas, tādēļ vilkābeles preparātus var lietot ilgstoši, ievērojot ieteicamās devas. Tie īpaši noder vecāka gadagājuma cilvēkiem, pacientiem ar aterosklerozi vai sirds neirozēm, bet ievērojami pārsniedzot ieteicamo devu, piemēram, vairāk nekā simts pilienus uzlējuma dienā, var novērot pulsa samazināšanos un centrālās nervu sistēmas nomākumu.

Papildus kardiotoniskajām un spazmolītiskajām īpašībām vilkābele palīdz pazemināt asinsspiedienu, pateicoties vazodilatējošam efektam, uzlabo sirds un smadzeņu apasiņošanos, regulē holesterīna un triglicerīdu līmeni, kā arī uzlabo kuņģa un zarnu trakta darbību, jo augļos esošās šķiedrvielas darbojas kā prebiotiķis. 

Aizsargājošs efekts pret kuņģa čūlu ir pierādīts gan dzīvnieku pētījumos, gan tradicionālajos izmantojumos. Turklāt, vilkābeles preparāti stimulē matu folikulus, veicina matu augšanu un uzlabo galvas ādas stāvokli, pateicoties polifenolu un flavonoīdu antioksidanta īpašībām, kas mazina iekaisumu un veicina šūnu atjaunošanos. Sedatīvais efekts palīdz mazināt trauksmi un nervu spriedzi, kas papildina augļa iedarbību uz sirds un asinsvadu veselību, padarot vilkābeli par vispusīgu līdzekli organisma tonusa un stabilitātes uzturēšanai.

Tautas medicīna

Vilkābele ir bijusi un joprojām ir plaši izmantots augs tautas medicīnā, pateicoties tās drošajai un efektīvajai iedarbībai uz sirds un asinsvadu sistēmu, kā arī nervu sistēmu. Ziedu un augļu uzlējumi tradicionāli lietoti sirds neirožu, hipertensijas un sirds mazspējas gadījumos, kā arī stresa un nervu trauksmes mazināšanai. Tie palīdz mazināt asins pieplūdumu galvā un rada nomierinošu efektu organismam kopumā.

Vilkābeles augļus un ziedus tautas medicīnā lieto arī kuņģa un zarnu trakta veselības uzturēšanai, īpaši aizcietējumu un gremošanas traucējumu gadījumos. Augļi darbojas kā dabisks prebiotiķis, atbalstot veselīgu zarnu mikrofloru, un tradicionāli ir izmantoti kuņģa čūlu profilaksē un ārstēšanā. Papildus tam vilkābele tiek pielietota sirds un asinsvadu atbalstam, regulējot holesterīna un triglicerīdu līmeni.

Augs tiek izmantots arī estētiskos un kosmetoloģijas nolūkos: uzlējumi stimulē matu augšanu, stiprina galvas ādas stāvokli un uzlabo matu folikulu veselību, pateicoties augsta polifenolu un antioksidantu satura ietekmei. Vilkābele palīdz mazināt trauksmi un spriedzi, veicinot vispārēju organisma stabilitāti un labvēlīgu iedarbību uz sirds un nervu sistēmu, padarot to par uzticamu līdzekli gan tradicionālajā, gan mūsdienu veselības praksē.

Nav ieteicams lietot

Vilkābeles preparātus nav ieteicams lietot grūtniecības un zīdīšanas laikā, kā arī bērniem līdz 12 gadu vecumam, jo drošības dati šajās grupās ir ierobežoti. Piesardzība jāievēro cilvēkiem ar zemu asinsspiedienu, izteiktām sirds ritma traucējumu formām, kā arī pacientiem ar nopietnām galvas smadzeņu traumām vai strukturālām centrālās nervu sistēmas saslimšanām. Smagu aknu slimību gadījumā lietošana jāapspriež ar ārstu.

Pārdozēšanas gadījumā iespējama pārmērīga pulsa palēnināšanās, izteikta asinsspiediena pazemināšanās, reibonis, miegainība un centrālās nervu sistēmas nomākums. Tādēļ vilkābeles ekstrakti jālieto tikai ieteicamajās devās.

Īpaša uzmanība jāpievērš iespējai mijiedarboties ar medikamentiem. Vilkābele var pastiprināt beta blokatoru, piemēram, Atenolol, Metoprolol un Propranolol, kā arī kalcija kanālu blokatoru, piemēram, Norvasc, Cardizem un Nifedipine, iedarbību, pastiprinot hipotensīvo efektu. Kombinācijā ar nitrātiem iespējama izteikta asinsspiediena krišanās, reibonis un dezorientācija. Vienlaikus lietojot ar fosfodiesterāzes-5 inhibitoriem, kas paredzēti erektilās disfunkcijas ārstēšanai, var rasties pārmērīga asinsspiediena pazemināšanās. Turklāt, vilkābele var samazināt Phenylephrine vazokonstriktīvo efektu.

Ņemot vērā iespējamo farmakodinamisko mijiedarbību ar kardioloģiskajiem un antihipertensīvajiem medikamentiem, vilkābeles ekstrakti jālieto ārsta uzraudzībā, īpaši pacientiem ar jau esošu sirds un asinsvadu terapiju. Pašārstēšanās šādos gadījumos nav ieteicama.

Uztura receptes

Vilkābeles sula

1kg vilkābeles augļu, 50 gr. cukura, 1L ūdens.

Mazgāti vilkābeles augļi, tiek vārīti nelielā daudzumā ūdens uz mazas liesmas, 1-2h, tad izrīvē caur sietu. Iegūtajam biezenim pievieno cukuru un ūdeni- uzvāra un liek dzist.

Vilkābeles dzēriens ar auzu novārījumu

1kg vilkābeles augļu, 100gr. cukura, 300gr. auzu pārslas, 3L ūdens.

Vilkābeles augļus sautē cepeškrāsnī, izberž caur sietu, pievieno cukuru un auzu pārslu novārījumu.

Auzu pārslu novārījuma iegūšanai, auzu pārslas aplej ar ūdeni, atstāj uz nakti, no rīta uzvāra. Novārījumu nolej, atdzesē un izmanto tālākām vajadzībām.

Vilkābeles augļu dzēriens

4 ēd.k. vilkābeles augļu biezenis, 4ēd.k. rūpnieciskā kvasa koncentrāta, 4 tēj.k. medus, 4 glāzes verdoša ūdens.

Pasniedz glāzēs ar ledus gabaliņiem.

Vilkābeles džems ar iesalu

1 kg vilkābeles augļu, 500gr. iesala, 500gr. cukurs, 1L ūdens.

Sagatavotus augļus novāra un izberž caur sietu. Iegūtajam biezenim pievieno cukuru, iesalu, ūdeni, izmaisa un vāra uz mazas liesmas, līdz iegūst nepieciešamas konsistences džemu.

Vilkābeles augļu džems ar āboliem

1kg vilkābeles augļu, 1kg ābolu, 500gr. cukura, 1L ūdens.

Sautētus vilkābeles augļus izberž caur sietu un iegūst biezeni, kuru samaisa ar ābolu biezeni. Pievieno cukuru. Vāra uz mazas liesmas līdz iegūst nepieciešamās konsistences džemu.

Vilkābeles augļu biezenis

1 kg vilkābeles biezenis, 1-2 glāzes ūdens. Ievāktos vilkābeles augļus atstāj uz diennakti nobriešanai, rūpīgi nomazgāt, ievietot katlā un vārīt ar ūdeni, līdz augļi samīkstē un novārās. Augļus berž caur sietu, iegūto masu pilda sterilizētās burkās. Uzglabā vēsumā.

Vilkābeles povidla

1 kg vilkābeles augļu biezenis, 500 gr. cukura, 1 glāze ūdens.

Novārītus vilkābeles augļus izberž caur sietu, pievieno cukuru un mazliet ūdens- vāra līdz nepieciešamajai konsistencei. Fasē sterilās burkās un glabā vēsumā.

Vilkābeles augļu pastilas

1kg vilkābeles augļu biezenis, 200 gr. cukurs.

Biezenim pievieno cukuru, samaisa un izklāj plānā kārtā (<1cm) uz koka plikņiem un žāvē cepeškrāsnī. Vilkābeles pastilas pamatā gatavo neizmantojot cukuru.

Vilkābeles konfektes

1kg vilkābeles augļu biezenis, 400 gr. cukurs, 100 gr. cietes, 50 gr. cukura pūdera.

Biezenim pievieno cukuru un cieti, kārtīgi izmaisa, izklāj 1-2 cm biezumā uz koka paliknīša. sagriež nelielos kvadrātiņos, un apber ar pūdercukuru. Liek žūt svaigā gaisā. Gatavas konfektes uzglabā stikla burkās.

Vilkābeles konfektes ar riekstiem

1 kg vilkābeles augļu biezenis, 400 gr. cukurs, 50 gr. cietes, 100 gr. riekstu, 50 gr. cukura pūderis.

Gatavo tāpat, kā iepriekšējo recepti.

Vilkābeles augļu un ābolu pildījums pīrādziņiem

500 gr. vilkābeles augļu biezenis, 200 gr. ābolu, 50 gr. cukura.

Biezeni un smalki grieztus ābolus vāra 5-10 minūtes, pievieno cukuru, samaisa un tālāk var izmantot pīrādziņu pildīšanai.

Vilkābeles augļa mērce

100 gr. vilkābeles augļu biezenis, 50 gr. medus, 0,5 glāzes ūdens.

Visas sastāvdaļas samaisa un pasniedz pie biezām putrām, pankūkām u.c. 

Lasīt par balto vītolu ->